Experten-Extrakt Vol. 3: Oliver Zeter Winzer Neustadt an der Weinstraße, Pfalz
Intime Fragen an Weinkenner
von Kai Wunner
Interessante Aussagen von Weinexperten gibt es oft zu lesen. Zu einem oder anderem, mehr oder weniger wichtigen Thema rund um den Wein. In unserer neuen Rubrik “Experten-Extrakt – intime Fragen an Weinkenner” wählen wir bewusst einen anderen Ansatz. Ungewöhnliche Fragen, die das eine oder andere Detail der gefragten Weinpersönlichkeit hervorlocken sollen. Heute die Dritte Ausgabe mit Oliver Zeter – Top-Winzer aus der Pfalz, der es trotz später Berufung schafft, nicht nur mit einer Rebsorte zu überzeugen. Seine Produktvielfalt überzeugt auch in allen Qualitätsstufen. Viel Spaß dabei!
1. Seit wann beschäftigst Du dich mit Wein und was war der Auslöser?
Seit 1981, der Beginn meiner Lehre zum Winzer.
2. Was macht an Deinem Job besonders viel Freude?
Die Möglichkeit Wein zu „gestalten“ und die Freude wenn dieser Menschen begeistert.
3. Wein als Speisenbegleitung oder einfach nur genießen?
Beides.
4. Was ist Dein Lieblingswein?
Den gibt es nicht, bzw. davon gäbe es zu viele.
5. Was macht für Dich großen Wein aus?
Wenn er mich vereinnahmen und in seinen Bann ziehen kann.
6. Was war dein schönster Weinmoment?
Da gab es so viele……..
7. Was kann Dich beim Weingenuss stören?
Alles was stört, also Gerüche, Geräusche, aber auch Besserwisser oder ignorante Menschen.
8. Wie lautet die Schlagzeile zu Deinem persönlichen Weinerlebnis?
Sorry…
9. Welches sind Deine 3 Lieblingsweingüter und warum?
Sorry…
10. Was ist Dein Traumwein, den Du noch probieren möchtest?
Sorry…
11. Was ist dein Lieblings-Weinreiseziel?
Katalonien (Spanische und französische Seite), Burgund, Südafrika
12. Was trinkst du nach der Weinprobe?
Wein, was sonst😉?
Oliver Zeter für WineSTR
Weingut Oliver Zeter
Oliver Zeter GbR
Eichkehle 25
67433 Neustadt – Haardt / Pfalz
Tel. 06321–9700933
Fax. 06321 – 9700932
hallo[at]oliver-zeter.de
Wir senden Ihnen gerne noch weitere Informationen zu uns und unseren Weinen.
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag 10:00 – 17:00 Uhr
Montag und Dienstag: Gastronomie und Handel nach Anmeldung
Sonn- und Feiertage: geschlossen
Öffentliche Verkehrsmittel
Mobility on Demand (MoDstop „Eichkehle“)
Bushaltestelle „Am Dorfwingert“
Zum Autor:
Kai Wunner
Kai Wunner, Unternehmer im Einzelhandel, Jahrgang 1967, verheiratet, 2 Kinder.
Kommt aus Stuttgart und seine beiden großen Hobbies sind Wein und Golf. Seit seiner Ausbildung zum dualen Betriebswirt im Einzelhandel dem Thema Wein verbunden und dieses ist immer im Herzen geblieben, auch wenn sich das Sortiment in seinen Einzelhandelsbetrieben mittlerweile der Versorgung von Tieren aller Art widmet. Er hat bei der VINOPHILIUM Wine Academy die Fortbildung des Wine & Spirit Education Trust WSET mit dem Level II abgeschlossen, die auf dem Niveau Assistent Sommelier liegt. Seine Artikel sollen einen einfachen Zugang zum Thema Wein ermöglichen, ohne den Anspruch des großen Experten zu erheben. Er ist Mitgründer des 2013 entstandenen Online-Golfmagazins GolfSTR. Mit WineSTR wird das Konzept nun auf den Wein übertragen. So soll eine regionale Community für Weinliebhaber in der Metropolregion Stuttgart und gerne darüber hinaus entstehen.
Mit dem WineSTR CLUB ist eine Gemeinschaft entstanden, die gemeinsamen Spaß und Vorteile für die Mitglieder schafft.
